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不锈钢压面机的原理及使用
点击次数:502 发布时间:2018-09-18
  工作原理:将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。
  不锈钢压面机使用方法:
  1.和面时用水,把面软软的和着,如挤压是费力时再加水将面和软.
  2.拧开下盖把和好的面(水果蔬菜)放进筒中,拧动手柄即可挤压出面条及果汁.
  3.压面器底部离水稍近为好.直接挤到开水锅里/压面器底部接触开水面.面条即会脱落无需分割.
  4.用后将压面器拆开浸泡在水中,洗刷简便.
  不锈钢压面机选用不锈钢制作而成,本产品卫生、环保将和好的面放到面条机里,旋转手柄,即可将面条挤压出来,面条可分扁平型和圆型,是厨房的好帮手。
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