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月饼生产线的维护与保养
点击次数:2813 发布时间:2021-06-02
  月饼生产线机型轻巧,多用途,可成行各种球状,棒状、连续棒状、三角形等多种几何形状。产品重量,皮馅厚薄比例及生产速度可在规定的范围内任意内任意调节。可成行双重馅料的各种包馅食品。如:软皮老婆饼、馅中馅、月饼、水晶果、枣泥饼、凤梨酥、豆沙包、蛋黄酥、汤圆、肉圆等。
 
  为了更好的使用月饼生产线,延长机器的使用寿命,应该对机械进行维护和保养,该机器保养以清洁、润滑、检查和紧固为中心,在机器工作中及工作后都要按要求进行例行保养。具体保养如下:
 
  1、月饼生产线工作完毕后,还会有一些材料会停留在机器里面,就需要把月饼包馅机的接触食品部件折卸下来,以方便清理清洗。如何拆卸具体详情可以见产品说明书。
 
  2、建议要认真彻底的清洗月饼机的表面、机械的接触食品的部件;以保证月饼里没有月饼材料与其它杂物,因为这些时间长了都会霉变、并产生一些有腐蚀性的物质,要损坏机器部件。
 
  注意:在清洗月饼生产线时,要注意不发生表面划伤,避免使用漂白成分及含研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为了除掉洗涤液,洗涤结束时,用洁净水冲洗表面。灰尘以及易除掉垢肥皂、弱洗涤剂或用温水洗涤。
 
  3、
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